Voici la meilleure recette de soupe ramen 🍜

Published May 26, 2020 at 8:39 PM
BY RICK GO
     
Les ramen sont devenus très à la mode et on en voit partout! Rapide, facile et économique, voici un sauté étonnant et plein de saveur que toute la famille va adorer!Cette recette ne nécessite pas trop d'ingrédients et, en utilisant du boeuf haché et des nouilles ramen instantanées, ce plat ne peut pas être préparé plus rapidement. Les nouilles nécessite seulement 3 à 4 minutes pour devenir bien tendres pendant que le boeuf haché s'émiette avant d'être mélangé à la plus savoureuse de toutes les sauces qui ne nécessitent que quelques ingrédients de base que vous avez probablement dans le garde-manger.

Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle tout cela se réalise - 30 minutes ou moins du début à la fin. Sans parler du nombre de demandes pour avoir la recette que vous recevrez de la part des membres de la famille, de votre copain ou copine et de vos ami(e)s!


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Ingrédients :

2 paquets (3,5 onces) de nouilles ramen instantanées, les sachets de saveurs ne seront pas utilisés

1/3 de tasse de bouillon de boeuf

1/4 de tasse de sauce aux huîtres

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz

1 cuillère à café de Sriracha, ou plus, au goût

1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé

1 livre de viande hachée maigre

1 tasse d'oignon doux coupé en dés

3 gousses d'ail, hachées

1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé

2 oignons verts, coupés en fines lamelles

1/2 cuillère à café de graines de sésame grillées

Étapes :

1. Dans une grande casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles de ramen jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3-4 minutes; rincez-les à l'eau froide et égouttez-les bien.

2. Dans un bol moyen, mélangez au fouet le bouillon de boeuf, la sauce aux huîtres, le vinaigre de vin de riz et le Sriracha.

3. Faites chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez le boeuf haché et l'oignon, et faites cuire jusqu'à ce que le boeuf ait bruni, environ 3 à 5 minutes, en veillant à émietter pendant la cuisson; égouttez l'excès de gras.

4. Ajoutez l'ail et le gingembre en remuant jusqu'à ce qu'ils soient odorants, environ 1 minute.

5. Ajoutez le mélange de bouillon de boeuf en grattant les morceaux de viande brunis dans le fond de la poêle.

6. Incorporer les nouilles de ramen jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et uniformément enrobées de sauce, environ 1 à 2 minutes.

7. servir immédiatement, en garnissant d'oignons verts et de graines de sésame.

8. Régalez-vous!

Source: Damn Delicious
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